エチオピアはアフリカを代表するコーヒー生産国♪:: アフリカ:: 遠い異国の経済情報ブログ

2006年09月05日

コーヒーの名産地として名高いエチオピア。国際市場へのコーヒーの供給にかけては、質・量ともに、アフリカ随一の実力を誇るそうな。

エチオピア政府によると、エチオピアは、アフリカの中でも、質・量ともに国際市場への主要なコーヒー供給国になりつつあるという。

同国では、コーヒーの品質を高め、同時に供給量も増加させるための取り組みが推進されている。

コーヒーは、エチオピアの現在の総輸出の50パーセント以上を占める勘定だ。
エチオピアのコーヒーに対する取り組みにより、同国の外貨獲得高が増えたばかりではなく、コーヒー生産者の生活も改善されたという。

商品先物取引を取り扱う三菱商事フューチャーズ証券のコーヒーの基礎知識というページによると、まさしくエチオピアこそが、コーヒーの発祥地とのこと。

エチオピアがコーヒーの名産地であることは、よく知られた話。しかしそれにしても、全輸出の50パーセントを超えるほどだとは知らなんだ・・・。

もちろん、現在では、エチオピアのコーヒーは商品先物市場で取引されている。当然、コーヒー豆の値段は毎日変動するわけだが、その値段は毎朝ラジオで公表されるそうな（エチオピア流コーヒーより）

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